自製酸梅湯
酸梅湯是一種傳統的夏季飲料。在炎熱的季節，大多數人會購買烏梅子，並從生產線上煮熟。在裡面放一些白糖以除去酸，冷凍後飲用。這湯可以祛病強身。在炎熱的夏天，這是一種罕見的健康飲料。
食品材料
材料
烏梅子5-8
山楂乾15g
玫瑰茄子2-4
一點甘草
水2000ml
適量冰糖
廚房用具
開鍋第一步
準備材料
第二步
烏梅子、玫瑰、山楂
清洗並在水中浸泡15分鐘
步驟3
把它放進鍋裡
添加適量清水
步驟4
火燒開了
轉中慢火煮20分鐘
添加冰糖
熔化後熄火
步驟5
冷卻後移除材料
步驟6
把它放在水壺裡冷卻
·結束·
提示：
1、冰糖用於調節酸梅湯的酸甜口味。那些怕酸的人可以多加些冰糖
2、不要放太多甘草。如果你放太多甘草會很苦
3、如果沒有玫瑰茄子，就不能添加。味道很好
4、最好不要在鐵鍋或銅鍋中烹飪，否則會造成腐蝕。砂鍋、玻璃鍋和不鏽鋼鍋都可以
5、胃潰瘍學生應慎用。酸梅湯會刺激胃酸分泌
