紫蘇梅飲料的做法
2.將紫蘇葉洗凈並晾乾，放在一邊。
3.青梅洗淨瀝乾，用刀拍開，去掉果核。注意不要給砧板和刀上油。
4.拍攝所有照片。
5.加入約10克鹽，攪拌均勻。
6.醃製約半小時，倒掉水。無需沖洗，少許鹽就好了。如果您不喜歡鹹味，請用礦泉水沖洗。
7.切碎的紫蘇葉，一碗糖，一些甘草，加入青梅一起，拌勻。
8.泡菜三天
9.水會出來，所以經常翻過來使味道均勻。
10.三天後，放入玻璃瓶或陶罐中，蓋上蓋子，繼續發酵，會產生上火，所以要經常打開並排出。容器不得上油。
11.你可以吃它，光是看著它就會流口水。紫蘇梅汁用水稀釋並冰鎮，是一種非常好的飲料。它也可以儲存在陽光下。
提示
1.所有工具和容器都不應上油。
2.如果沒有新鮮的紫蘇葉，也可以晾乾。
3.紫蘇、甘草和糖沒有固定量。它取決於個人口味，可以在酸洗過程中進行調整。
4.乾燥後可長期保存。
5.不要倒出紫蘇梅汁，最好稀釋一下。
