通常，在業餘時間，他們經常去超市買烏梅和柑橘，夏天喝酸梅汁。你知道他們的原料是梅子嗎。梅子的外表是翠綠色的。有一個成語叫“望梅解渴”，指的是梅。梅子的味道酸甜爽口，所以一些身體寒冷、胃寒的伴侶總是有些擔憂。梅子冷嗎？
一、 梅子冷嗎
答案是否定的。梅子是梅樹的果實，
果梅是薔薇科杏屬的梅屬植物。它的果實也被稱為青梅、梅子和酸梅。它是原產於我國的一種營養價值很高的食品。梅子甜而扁平，果實大，果肉厚，核小。它富含人體所需的多種氨基酸，酸中有甜味。它被稱為冷果之王。
1、梅子品種
它在各地都有種植，但大多數在長江流域的南部省份。蘇北和豫南也有一些品種。一些品種已在華北地區成功引種。日本和朝鮮也有。我國栽培果梅已有3000多年的歷史，種質資源豐富。共有205個品種，其中白梅13種，青梅95種，紅梅83種，引進日本品種14種。分佈範圍廣，北起黃河流域南側，南至廣東沿海，西起西藏波密，東至台灣島。栽培或野生物種分佈在18個省(市、區)。
2、梅子的起源
隨著人民生活水平的不斷提高和國際市場的發展，對梅子產品的需求將越來越大。尤其是在日本、韓國、東南亞國家和香港、澳門。國家地理標誌認證產品——雲南青梅。產於雲南省大理州洱源縣
被譽為“梅子之鄉”的梅子果肉厚，核小，口感好。各種營養指標居全國首位。
二、梅子的營養價值
海波在2200-2700米處生產的梅子品質優良，體積大，色澤豔麗，含有多種維生素和有機酸，肉厚，核小，酥脆可口。
出口日本、韓國等國家。梅子營養豐富，含有多種有機酸、維生素、類黃酮、鹼性礦物質等人體必需的保健物質。它含有蘇氨酸、類黃酮等8種氨基酸，非常有利於人體蛋白質組成和代謝功能的正常進展，可以預防心血管疾病的發生。
梅子富含各種礦物質。鈣、磷和金錢的含量遠高於其他水果。此外，梅子中含有很高含量的檸檬酸、蘋果酸、草酸、琥珀酸等有機酸。蛋白質含量是草莓和柳橙的兩倍多。它的營養極其豐富。這是一種極好的健康水果。
梅子是一種非常珍貴的水果，可以食用，具有很高的藥用價值。梅子味道溫和，酸甜爽口。經常吃一些梅子可以止咳、止瀉、鎮靜、解渴、生津、殺菌、解毒。梅子冷嗎？當然，答案是否定的。梅子性平體寒。別擔心，每個人都可以放心地吃。
