烏梅的藥用價值不容小覷。單獨將它們作為零食食用可能會導致蛀牙。下面介紹3種烏梅茶的做法，具有消暑、開胃、減肥的功效。
1.山楂烏梅茶
原料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。
做法：
1、將烏梅和山楂按7：5的比例混合，放入盛滿水的鍋中煮沸。
2. 小火煮約30~40分鐘。
3、聞烏梅味和山楂味是否熬出來，沒有可以繼續熬。待茶湯溫熱或冷卻後，加入冰糖或蜂蜜調味，直至口感和諧，即可飲用。
2.麥冬烏梅茶
原料：麥冬15克，烏梅6枚。
做法：
1、將麥冬、烏梅洗淨備用。
2、將麥冬、烏梅切碎放入砂鍋中，按比例加入適量清水煮熟。
3. 中火煎15分鐘，濾去茶渣，只喝湯汁。每天2次，最好在同一天進食後服用。
3.山楂烏梅茶
原料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。
做法：
1、將烏梅和山楂按7：5的比例混合，放入盛滿水的鍋中煮沸。
2. 小火煮約30~40分鐘。
3、聞烏梅味、山楂味是否熬出。如果沒有，你可以繼續煮。待茶湯溫熱或涼爽時，加入冰糖或蜂蜜調味，直至味道調和。
