大家都聽過看梅子解渴的故事。士兵們非常口渴，沒有水。行軍很困難。曹操說：“前面有一片梅林，結出很多果實。酸甜的梅子可以解渴。流著口水，精神也好轉了，他衝到前面，找到了水源。
曹操提到的梅子是紫蘇梅。紫蘇梅有什麼作用，讓士兵們立刻有前進的動力？
小紫蘇梅有很多功效
紫蘇梅有相同的藥物和食物。它嘗起來酸澀，性質中性。它返回肝、脾、肺和大腸經絡。、抗過敏，緩解蛔蟲引起的腹痛嘔吐。接下來，讓我們來看看紫蘇梅的幾種效果。
1.產生體液解渴
產生體液會產生體液，那麼什麼是體液呢？
體液是人體內所有正常水體液的總稱，如唾液、胃液等，具有滋養和滋養血管的功能。體液流失會導致口乾、出汗少或無汗以及排尿不足。
中醫認為紫蘇梅是酸的，有收斂作用。從全身的角度來看，它可以抑制體液，防止其流出。比如有的人很容易感到口渴，連喝水都解不了，不停地跑到廁所，就意味著體內體液不足，身體留住體液的能力降低。因此，適當吃一些紫蘇梅可以幫助保持體液。
紫蘇梅除了抑制體液外，還可以促進局部體液分泌，如促進口腔唾液和胃液。當體液被消耗，口乾時，吃紫蘇可以緩解癥狀。這也是《找梅子解渴》故事中戰士們想像吃紫蘇梅時垂涎三尺的原因。
少津人可以喝紫蘇梅白糖湯，促進體液解渴。
紫蘇梅白糖湯
材料：紫蘇梅5-8個，糖2勺
方法：鍋中放入適量水，倒入紫蘇梅和糖，小火煮約20分鐘。
功效：紫蘇梅與甜味結合時，能由酸甜轉化陰氣，補體內陰氣，通過促進體液解渴。
適用人群：紫蘇梅白糖湯適用於陰虛引起的口乾、心熱、煩躁、大便乾、眼乾、口鼻乾、吞嚥困難、乾胃液等癥狀 乾燥綜合徵引起的消化不良、排便困難、咳嗽、腹瀉、 而肝陰虛、肝燥引起的發熱都可以吃。
2.止咳舒緩咽喉
紫蘇梅有收斂作用，能進入肺經絡，抑制肺氣，止咳。需要注意的是，紫蘇梅只適合乾咳或少痰乾的咳嗽，能很好的緩解咽喉和呼吸道的乾燥。
這種情況可以用紫蘇梅粥緩解。
紫蘇梅粥
材料：紫蘇梅10-20個，粳米適量，冰糖（或蜂蜜）適量
方法：先加適量水，加入紫蘇梅，煮紫蘇梅汁，再放入棄紫蘇梅肉。將洗淨的粳米倒入紫蘇梅汁中，用大火煮粥。煮熟後加入適量冰糖或蜂蜜調味，煮一會兒後即可食用。
3.止瀉藥
由於腸道中的體液無法容納並且流失很多，因此會出現稀便並且排便頻率會增加。紫蘇梅可以進入大腸經絡，由於其收斂性，具有止瀉作用，對腸黏膜組織有一定的保護作用。
你可以用上面提到的紫蘇梅白糖湯來止瀉。
4.抗過敏
人體內的氣是異常的，這叫風。中醫認為過敏反應是由風引起的。對於因體內體液分泌減少、燥熱引起的過敏，紫蘇梅具有明顯的抗過敏作用。 （不適合體內有水分的過敏者）
不適合吃紫蘇梅的人
有些人特別適合吃紫蘇梅來緩解不適，但由於體質差異，有些人不適合吃紫蘇梅，以下人群應注意：
潮濕邪惡、空氣寒冷、經常打嗝和泛酸的人不宜食用。有外在邪惡或內部過熱停滯的人不應該吃它。胃氣弱的人不宜多吃。月經和懷孕期間的女性 產後不要吃紫蘇梅。感冒、發熱、痰痰、咳嗽、胸膈緊繃、桿菌性痢疾、早期腸炎不宜吃紫蘇梅。相反，建議您去中藥店購買紫蘇梅。用作藥物的紫蘇梅經過專業加工。
