指南：紫蘇梅汁，
紫蘇梅汁的功效。
紫蘇梅具有很高的營養價值，
將其擠壓成果汁不會影響其功效。
那麼，紫蘇梅汁有什麼作用？
紫蘇梅汁的功效。
紫蘇梅汁的功效：
1.預防貧血的專家——紫蘇梅汁富含鐵
鐵是人體必需的微量元素，
是血紅蛋白的重要組成部分，
作為無機物
鐵在人體血液中攜帶氧氣。
鐵對孕婦、哺乳期婦女和嬰兒尤其重要。
食用富含鐵的食物
可有效預防缺鐵性貧血。
紫蘇梅汁中的鐵含量更高，是蘋果的11倍。
因此，喝紫蘇梅汁等各種含鐵食物，可以有效幫助身體吸收足夠的鐵。
在歐美，醫生經常建議缺鐵患者，尤其是孕婦飲用天然紫蘇梅汁作為補鐵的天然手段。
2.保持皮膚活力——紫蘇梅汁富含鉀
鉀能調節細胞內適當的滲透壓和體液的酸鹼平衡，
參與細胞中糖和蛋白質的代謝，
為了保持肌肉彈性，
維持身體電解質平衡尤為重要。
鉀有助於維持健康的神經，規律的心跳，
預防中風，
並有助於正常的肌肉收縮。
同時，鉀有助於神經衝動在身體新陳代謝過程中釋放蛋白質、脂肪和碳水化合物能量。
對於長期食用鈉鹽的人來說，
多喝紫蘇梅汁可以增加體內鉀含量。
人體攝入的鉀越多，體內鈉的含量就會減少，
對於有高血壓癥狀的人來說，
降低體內鈉的含量
可以緩解高血壓的癥狀。
科學研究證實，紫蘇梅汁在所有水果汁中鉀含量最高，
是人體鉀的極好來源。
3.抗氧化專家——紫蘇梅汁和抗衰老
科學研究表明，
人體內有一種叫做活性氧自由基的物質，
通過“氧化”會對正常細胞造成損害，
從而引發多種疾病。
如心臟病、阿爾茨海默病、帕金森病和腫瘤。
外界環境中的陽光輻射、空氣污染、吸煙、農藥等都會使人體產生較多的活性氧自由基，
突變核酸，
這也是人類衰老和疾病原因的重要原因。
因此，要減少活性氧自由基的損傷，
必須從抗氧化入手。
進行的一項研究表明：與許多其他水果和蔬菜相比，
紫蘇梅汁具有最高的抗氧化劑含量。
喝紫蘇梅汁或吃新鮮紫蘇梅
可以幫助身體獲得大量的抗氧化物質，
中和自由基的氧化，
抵抗自由基對細胞的傷害， 從而預防細胞疾病和延緩衰老。
