清明節前後總是下雨，是的，因為又到了梅酒季節，但對於酒鬼來說，又到了梅酒季節！現在是梅子產季，很多人都會開始自己製作紫蘇梅酒，但是釀造了紫蘇梅酒之後，除了純粹飲用或者加冰之外，還有什麼其他的飲用方法呢？
在介紹如何喝紫蘇梅酒之前，我們先來學習如何製作紫蘇梅酒！我們之前製作了一個視頻，教如何製作紫蘇梅酒，所以你可以再次回顧一下。
「浸漬法」通常用於釀造紫蘇梅酒。洗淨梅子並去除莖後，將它們浸泡在加糖的葡萄酒中。常見的比例是紫蘇梅、酒、糖2：2：1，但建議不要開始加太多糖，因為不夠甜就加多了也沒關係。
葡萄酒的選擇完全取決於個人，不同葡萄酒的使用也會影響最終產品，從桌面米酒、高粱或日本酒、燒酒到威士忌、白蘭地、杜松子酒、朗姆酒……等，可用於浸泡紫蘇梅。您可以嘗試各種比例和基酒自己製作紫蘇梅酒，這很有趣！
梅子浸泡3、4個月後可以開封，但不要一下子全部喝完，因為味道會隨著浸泡時間的變化而變化，所以你可以慢慢喝，體驗每個不同的階段。
紫蘇梅酒怎麼喝混合
成品紫蘇梅酒終於開封了，但除了原味或加冰喝，還能喝呢？在這裡，我就幫大家梳理出很多人推薦的7類紫蘇梅酒飲用方法！
軟飲料：蘇打水、薑汁汽水、雪碧
加入蘇打水，尤其是蘇打水，應視為飲用紫蘇梅酒的常規方法。常見的比例是1：1紫蘇梅酒和蘇打水加冰塊。但除了蘇打水，許多人還推薦薑汁汽水。薑汁汽水，建議選擇辣性較重，口感略帶辛辣味的食材，可以平衡紫蘇梅酒的甜味。
另外，我也看到有人提倡紫蘇梅酒+雪碧的組合，但有點難以想像甜味之上的甜味。也許你需要加一些檸檬或一點浸泡的紫蘇梅酒來製作它？（但蟻人可能非常喜歡它。
Chawari：烏龍茶，綠茶
紫蘇梅和茶是天作之合，新增到茶中的“Chawari”在日本也是一種非常流行的飲用方式。比較常見的通常是烏龍茶和綠茶，烏龍茶比較醇厚。綠茶更清爽，通常是紫蘇梅酒和冰茶與冰塊的1：1比例。有人可能想問，茶可以加熱嗎？其實紫蘇梅酒也可以熱飲！熱飲：加熱、切湯、熱茶
熱紫蘇梅酒的簡單方法是直接在微波爐中加熱幾秒鐘。加入一些香料和檸檬做熱托迪紫蘇梅酒版也很合適。此外，“Yukiri”也是日本多年來流行的飲用方式。由切裡是直接加熱水，也可以試試1：1的比例。除了熱水，你也可以用熱茶代替。
啤酒
炎熱的天氣非常適合喝啤酒，但紫蘇梅酒也非常適合搭配啤酒！就像一些居酒屋提供含有各種果汁的水果啤酒一樣，您也可以用紫蘇梅酒製作紫蘇梅啤酒。這個比例並不確定。您可以先嘗試啤酒和紫蘇梅酒的比例為2：1，然後根據口味進行調整。
威士忌調酒
紫蘇梅酒和威士忌有很好的相容性。無論是用威士卡釀紫蘇梅酒，還是將成品紫蘇梅酒與威士卡搭配，都非常合適，哪怕是煙熏泥炭味，也會搭配。就像煙熏紫蘇梅的感覺。紫蘇梅酒和威士卡可以像生鏽的釘子、教父等一樣混合。紫蘇梅酒和威士卡是1：1，加入冰塊攪拌（我喜歡更多的威士卡）。
另外，加一點苦味也不錯，會像改編版的老式，用紫蘇梅酒的甜味代替糖。但是，如果製作紫蘇梅酒老式，建議稍微增加威士忌的比例。如果你喜歡清爽的東西，用威士卡、紫蘇梅酒和蘇打水來製作高球，它很酷，很容易喝，而且比簡單的紫蘇梅酒和蘇打水味道更成人。這是明年夏天非常合適的飲料。
其他飲料：卡爾皮斯、蘋果汁
在日本互聯網上也有很多人分享他們最喜歡的獨家食譜。例如，許多人建議在紫蘇梅酒中新增“Calpis”。喝過這個組合，但看起來還不錯。此外，有人建議將其與「蘋果汁」 搭配。 我覺得紫蘇梅酒可以搭配各種飲料和果汁！
梅樹莫吉托
和梅樹一起做莫吉托？沒錯，紫蘇梅酒實際上是用朗姆酒和糖代替的。方法也很簡單，需要準備：
●紫蘇梅酒50毫升（紫蘇梅酒濃度比較低，建議用比普通莫吉托多一點）
●青檸汁30毫升，●薄荷葉 6-7片，●蘇打水，在玻璃杯中加入蘇打水以外的成分， 用公羊擠壓酒液和薄荷釋放香氣，然後加入大量碎冰冷卻，最後倒入一些蘇打水並加滿碎冰，就大功告成了！紫蘇梅酒莫吉托的薄荷味更多，滿是碎冰，喝起來更清爽。
