梅子是很酸的食物，對腸胃刺激很大，盡量不要空腹食用

梅子是鹼性的。
梅子主要分佈在海南。比較貧瘠，但耐寒，常生長於丘陵和坡地林中，屬龍腦香科。它的葉子是長方形的，很有質感。梅子瓣多為白色，但有時也有黃色或淡紅色的花瓣。果實呈草綠色，呈球形。每年4-5月為果期。梅子的吃法也有很多種。不僅可以直接食用，還可以用來醃製梅子酒，但是吃梅子要特別注意不要吃多，因為梅子是很酸的食物，吃多了會酸，對腸胃刺激很大，盡量不要空腹食用。