看梅解渴的故事大家都聽過。士兵們渴極了，沒有水喝。行軍很困難。 ”曹操曰：“前有梅林，其果甚多，梅之酸甜，可解渴。口水直流，精神也好轉了，他衝到最前面，找到了水源。
曹操所說的梅子就是梅子。梅子有什麼作用，可以讓士兵立刻有前進的動力？
小梅子功效多多
梅子藥食同源。其味酸、澀，性平。過敏，緩解蛔蟲引起的腹痛、嘔吐等問題。接下來，我們就來詳細瞭解一下梅子的幾種功效。
1.生津止渴
生津生津，那麼什麼是津液呢？
津液是人體所有正常水液的總稱，如唾液、胃液等，具有滋養、滋養血管的作用。體液流失會導致口乾、少汗或無汗以及小便次數減少。
中醫認為，梅子性酸，有收斂作用。從全身來看，它們可以抑制津液，防止津液外洩。比如有的人很容易口渴，喝水也不能解渴，還不停地往廁所跑，這說明體內津液不足，身體留存津液的能力不足。減少。因此，適當吃梅子可以幫助保持體液。
梅子除了能收斂津液外，還能促進局部體液分泌，如促進口腔中的唾液分泌和胃中的胃液分泌。津液耗損，口乾舌燥時，吃梅子可以緩解症狀。這也是為什麼在“望梅止渴”的故事中，士兵們想像自己吃過梅子時會流口水的原因。
少金人喝梅子白糖湯可以生津止渴。
梅子白糖湯
材料：梅子5-8個，白糖2匙
做法：鍋內放入適量清水，倒入梅子和糖，小火煮20左右分鐘。
功效：梅子與甘味合用，能酸甘化陰，補人體內陰氣，生津止渴。
適用人群：梅子白糖湯適用於陰虛所致的口乾、口乾、手足心熱、心煩、大便乾燥、眼乾、口鼻乾燥、吞嚥困難等症狀，胃液減少，消化不良、大便困難等症狀，以及肝陰不足、肝熱燥熱引起的咳嗽、腹瀉、發熱等均可食用。
2.止咳潤喉
梅有收斂作用，能入肺經收斂肺氣，止咳。需要注意的是，梅子只適用於乾咳或痰少、咽乾的咳嗽，可以緩解咽喉和呼吸道的乾燥。這種情況可以用梅子粥來緩解。
梅子粥
原料：梅子10-20個，粳米適量，冰糖（或蜂蜜）適量
做法：先加適量水，放入梅子，煮梅子汁，然後丟棄梅子肉。將洗淨的粳米倒入梅子汁中，用大火煮粥。煮好後加入適量冰糖或蜂蜜調味，稍煮即可食用。
3. 止瀉
由於腸道內的體液無法容納，大量流失，因此會出現稀便，排便次數增多。梅子能入大腸經，因其性澀，有止瀉的作用，對腸黏膜組織有一定的保護作用。
可以用上面提到的梅子白糖湯來止瀉。
4.抗過敏
人體內的氣不正常，叫做風。中醫認為過敏是由風引起的。對於體內津液分泌減少、燥熱引起的過敏，梅子有明顯的抗過敏作用。 (體內有濕氣過敏者不宜)
不宜吃梅子者腸胃虛弱者不宜大量食用。女性經期、孕期、產後不宜吃梅子。感冒發熱痰多咳嗽、胸膈悶悶、細菌性痢疾、早期腸炎不宜吃梅子。最後，大家要注意不要用超市裡的梅子、梅子等零食代替。建議大家去中藥店買梅子，入藥話梅子是經過專業加工的。
