我打開門，看到一週前預訂的青梅終於到了
青梅的綠色真的很美。表面的絨毛使它看起來像高檔絲綢。青澀的香氣讓人聞到牙齒的酸味。
幸運的是，我買它來釀酒。我需要直接吃。我的牙齒負擔不起。
買回來的綠梅子不應該放很長時間，因為只需要兩到三天，這些綠梅子就會開始成熟成黃梅子。正當梅雨季節即將到來之際，想想這個節氣的由來吧。
自釀青梅酒，將青梅的果香、苦澀的果香與蒸餾酒、白糖的濃郁醇香融合在一起。釀造100天後，打開瓶子，加入冰塊和蘇打水混合，然後自己喝。真的很愉快。
今天，讓我們與您分享這款經典的手工葡萄酒。
//關於配方1//
(適用於4L酒瓶)
小方法：白酒的度不應該太低。最好在30-50度的溫度下飲用。女孩們喝不起酒。我用的是29.5度的九江蒸餾白酒。讀了很多公式後，我說也很好。
雖然青梅酒的做法很簡單，但它需要一個接一個地小心處理，每一步都需要小心處理。
//第2號做法//
青梅酒的製作
將乾淨利落的梅子和冰糖交替放入瓶中，緩慢注入白酒，密封，存放於陰涼處。
大約每週輕輕旋轉一次儲罐，以融化冰糖。3-4個月後可以看到明亮的琥珀色梅子酒。如果陳釀一年，飲用時味道會更醇厚。青梅通常從5個月到1年取出。
