酸梅湯的簡易做法：
材料：烏梅6個，山楂4個，洛神花3朵，甘草適量，冰糖適量
1.烏梅取出適量，我一般放6個，如果喜歡酸一點的，可以放8個。
2、山楂3到4個不建議孕婦吃。
3、放上4、5朵神花，煮出來的酸梅湯很漂亮。
4.甘草適量。再煮一分鐘左右。大火燒開，轉中小火煮25分鐘，加入冰糖再煮5分鐘。
5.煮熟後放涼飲用，口感冷卻後會更好。
但還是建議小孩和女士少喝冰鎮飲料！夏季酸梅湯可以解暑，對身體大有好處。酸梅湯的做法非常簡單，在家就可以做。服烏梅、山楂助消化。酸梅湯是老北京最傳統的清熱飲品，比現在外面的飲品都好喝。不知道有多少，大家就自己收藏起來，想喝的時候做。食材外面都有。甘草能潤肺。
