烏梅的功效是斂肺（收斂肺氣）、澀腸、生津、潤蛔蟲。
烏梅屬澀藥，性酸，能收斂。入肺經，斂肺氣，止咳。適用於肺氣不足、久咳少痰或乾咳無痰等症。
烏梅味酸，能祛蛔止痛。 “蛔蟲一酸便靜”，是治療酸蛔蟲的良藥。烏梅常與細辛、花椒、黃連等中藥合用製成烏梅丸，用於蛔蟲引起的腹痛、嘔吐、肢冷等症。
烏梅的酸味善生津止渴（生津止渴）。可單獨煎服，也可與瓜蔞、麥冬、人參等中藥合用治療虛熱止渴。
烏梅還能入大腸經，有較好的澀腸止瀉作用。是治療久瀉、久痢的常用藥。
此外，烏梅還可以炒食止血，用於崩漏（經量多或持續滴漏）、便血等。需要注意的是，烏梅有很強的收斂作用，外感不化或體內有積滯實熱、積熱等症者宜忌食。不拿烏梅。如需服藥，請遵醫囑，切勿擅自服藥。
