據歷史記載，很久以前，西梅是從西亞傳入西方的，或者更確切地說，是從海邊邊界的高加索山脈附近傳入西方的。最後，它在中歐和南歐、西歐和巴爾乾地區種植和生長。
Prune原產於法國西南部的la petite d’agen，這裡是Prune的故鄉。1848年，法國種植者路易斯？佩裡先生來到美國州尋找黃金。1856年，路易斯？佩萊先生將梅樹引入北美。1850年，路易找不到金子，所以他在聖卡拉山谷買了地，開始了他的老生意。1851年，他的兄弟皮埃爾與他合作。1854年皮埃爾回到法國時，他採集了一棵果樹的枝條，並用精心挑選的達根梅原始種子嫁接。同年，他帶著嫁接的樹木來到州。
01梅子
梅子成熟時，皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。現在在美國，這些地區的梅子產量超過世界其他地區總產量的兩倍，約佔美國總產量的99%，約佔世界總供應量的70%。因此，在南方，有些地方也被稱為加州梅。梅子富含維生素A和纖維素，以及鐵和鉀等礦物質，但不含脂肪和膽固醇。梅子可以幫助老年人補充鐵、鋅和鉀，增強身體和骨骼，並為兒童增加各種維生素。梅子香而甜，味道順滑。
