烏梅湯和烏梅茶的做法,放一點蜂蜜味道會更好

1.烏梅湯
材料:烏梅3個,甘草5個,洛神花5個,山楂片6片,陳皮1小把,桂花1小把,冰糖適量。
做法:將主要材料用冷水浸泡片刻,洗淨,用濾網瀝乾。將湯鍋裝滿水並加入主要成分。大火燒開後轉小火繼續煮2小時。加入桂花煮片刻,關火,加入冰糖。冷卻後,過濾,倒入容器中,放入冰箱冷藏。

2. 烏梅茶
原料:玫瑰花5克,烏梅3顆,蜂蜜2湯匙。
做法:先用冷水將烏梅洗淨,然後與玫瑰花一起放入茶壺中。將沸水倒入茶壺中,蓋上蓋子煮 5 分鐘。當水溫降至50℃以下時,加入蜂蜜攪拌均勻。

烏梅

你可能會喜歡的內容

10大最熱門文章