烏梅的功效與作用-烏梅的藥用價值
烏梅，中藥名，為薔薇科植物梅的乾燥近熟果實。我國各地均有栽培，以長江流域以南各省最多。具有斂肺、澀腸、生津、散蛔之功效。常用於肺虛久咳，久瀉痢，虛熱煩渴，蛔蟲病，嘔吐腹痛。以下是yjbys小編為大家帶來的烏梅功效與作用知識，歡迎閱讀。
烏梅的功效與作用
1.保護腸胃
烏梅有殺菌消毒的作用，可防止食物在胃內腐爛。
2.消除便秘
烏梅中的蘋果酸將適量的水分引導至大腸，形成糞便，排出體外。
3、增加食慾
長期食慾不振是由於體內某些器官運轉不暢，胃和大腸功能不佳，病後食慾不振所致。如果你想快速恢復，你需要吃東西。能幫助恢復食慾的是每天吃一個烏梅。
4.抗衰老
要想真正享受長壽，就不要患上衰老病。吃烏梅會刺激腮腺激素的分泌，有防止衰老的作用。所以開始每天吃一個烏梅。
5. 清血
現代人喜食精製食品，如精製白麥片、精製白麵包、精製白麵條、精製白糖、化學調味料和動物性食品等。食用這些食物會導致血液中的毒素急劇增加。久而久之，血液循環就會惡化，就會產生酸。每天吃一個烏梅可以幫助清潔血液，使血液流動正常化，並消除多餘的酸。
6. 孕婦止吐
很多孕婦都想吃酸的食物，不想吃油膩的食物和甜的食物。這是一種自然反應。女人懷孕時，血液呈酸性，胃和肝臟的功能和能量也會降低。當身體呈酸性時，鈣質就會流失，所以有些孕婦的牙齒會變得鬆動，有些孕婦的情緒也會出現波動。建議孕婦每天吃一個烏梅調和。
7. 解酒功能
烏梅對治療口臭和宿醉也很有效。興高採烈地過節，難免要多喝幾杯。當您醒來時頭痛欲裂時，您可以嘗試飲用它。一杯烏梅茶。方法如下：用烏梅，在一杯溫開水中浸泡約5分鐘，再加入一茶匙翻茶，細嚼慢嚥。
8.增加能量
血液淨化後，新陳代謝增強，身體自然會恢復能量。烏梅中的檸檬酸有助於維生素和酵素的吸收，有預防疾病和消除疲勞的作用。
9、止渴
烏梅的酸味能刺激唾液分泌，生津止渴。常用於治療口渴煩渴（如糖尿病）、熱病口渴、咽乾等。夏季可用烏梅煎劑入飲解渴。
10、止咳
烏梅性酸澀，能斂肺止咳。用於久咳少痰或乾咳無痰。但請謹慎使用。
11.止瀉
烏梅能收斂腸胃，止瀉止痢。有人用《傷寒論》中的烏梅丸作為治療非特異性結腸炎的基本方劑，取得了明顯的療效。
12. 鎮痛
可以緩解腹痛。蛔蟲會變酸變伏。烏梅與細辛、花椒、黃連、附子等同用，可治療膽道或腸蛔蟲引起的腹痛、嘔吐，甚至四肢冰冷。二能活血止瘀痛。梅可以軟化骨刺，改善血液循環，減輕水腫，治療足跟痛。取烏梅200克，加水2000毫升煎40分鐘，過濾去渣，加醋200毫升，藥液溫度適宜時，泡足跟，每晚一次，約1小時每次（藥液可反復加熱使用））。
13. 止血
烏梅炭炒可治療便血、虛證崩漏。治療功能性崩漏，可重複使用炒烏梅30克，與人參、茯苓、木瓜、赤石脂、鬱鬱糧等同煎。治療慢性腎小球腎炎引起的血尿、蛋白尿，加烏梅炭辯證方中蟬蛻各6-10克，療效顯著。它與吸收微妙物質的能力等功能有關。
烏梅的藥用價值
斂肺澀腸，生津止蛔。用於肺虛久咳，久瀉下痢，虛熱煩渴，蛔蟲嘔吐腹痛。
1. 治久咳：烏梅肉（微炒）、薏米（去筋膜，加蜜同炒）。平分到底。每服二錢，入睡時調入蜜湯。 (《本草綱目》)
2.治小兒頭瘡，經年不癒: 烏梅肉，燒灰研細，用生油敷之。
3.治傷寒蛔蟲、久痢: 烏梅300枚，細辛6兩，乾薑10兩，黃連16兩，當歸4兩，白芷6兩附子（泡，去皮），花椒四兩（發汗），桂枝六兩（去皮），人參六兩，黃柏六兩。前十味同搗過篩，苦酒浸一夜，去核，入米五斗下蒸，搗爛成泥，同藥令取之，置於內研缽，以蜜杵搗二千次，丸大如梧桐。先隨餐服十丸，一日三次，增至二十丸。嚴禁食用生冷、滑溜、發臭的食物等。
4.治咽喉腫痛：烏梅30克，重瓣花60克，雄黃12克。為散劑、蜜丸，每丸3克。每次1丸，細嚼慢嚥，一日3次。
孕婦可以吃烏梅嗎
答案是可以的。烏梅中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養物質，可以幫助孕媽媽有效止吐。另外，孕婦吃烏梅有什麼好處呢？
1.抗衰老
孕期吃些烏梅也能起到抗衰老的作用！孕媽媽吃烏梅可以刺激腮腺激素的分泌，可以有效防止衰老。
2.可以增加食慾
孕期食慾不振是很常見的，但是如果因為食慾不振而長期不進食，就會影響胎兒的生長發育。而且吃烏梅可以增進食慾。
3、可護胃
烏梅有平肺平蛔之功效。具有消毒作用，可防止食物在胃內變質。幫助孕婦保護胃。
4.可以消除疲勞
烏梅中含有檸檬酸，可以幫助孕媽媽吸收維生素和酵素。能有效預防疾病，消除疲勞。孕媽媽可以適量吃一些烏梅。
5、美容養顏
孕婦吃烏梅也可以美容養顏。烏梅所含的營養物質，能促進皮膚細胞的新陳代謝，有美容養顏的功效。孕婦能不能吃烏梅的問題就不用問了。
孕婦吃烏梅的注意事項
1、孕婦不宜與豬肉同食烏梅。兩者同食會中毒。
2、孕婦感冒時不能吃烏梅。因為古籍中有記載：感冒發熱、咳嗽痰多、胸膈脹滿者不宜吃烏梅。
3、孕婦不宜多吃烏梅。任何一種水果吃多了，都會對身體產生不良影響。對於孕婦來說，更要注意。
4、實邪者忌服烏梅。如孕婦有高熱、無汗、躁狂、小便赤便秘等症狀者不宜食用烏梅。這一點要特別注意。
5、患有腸炎、細菌性痢疾的孕婦不宜吃烏梅。
6、孕婦產前產後不宜吃烏梅。
烏梅湯的做法
材料：烏梅8片，冰糖少許。
做法：
1. 將8個烏梅用刀剁碎。
2. 將烏梅壓碎連同果核放入容器中，加入2碗清水浸泡30分鐘。
3. 以大火燒開，轉小火煮20分鐘。
4、將烏梅湯撈出加入冰糖調味。
適應人群：6個月以上的寶寶除了開胃消食，還有收斂生津的作用。對進食不良後腹瀉的嬰兒有很好的抑制和止瀉作用。需要注意的是烏梅渣要過濾掉，冰糖可以根據寶寶的口味適當調整。
