凍紫蘇梅湯解酒解暑
解渴~促進體液~開胃菜~
消暑解渴
開胃消暑,
溫和滋潤髮炎的喉嚨,緩解疼痛
促進消化
紫蘇梅在炎熱的天氣越來越受歡迎。很多人只知道它可以消暑,卻不知道紫蘇梅的好處遠遠不止於此
在營養方面,紫蘇梅富含有機酸,如檸檬酸和蘋果酸。其中,有一種特殊的檸檬酸,可以有效抑制乳酸,趕走導致血管老化的有害物質。體內乳酸含量過高是人體疲勞的重要原因。因此,當你熬夜工作或感到精神疲憊時,喝一杯紫蘇梅湯可以有非常好的提神效果,並使肌肉和血管組織恢復活力。此外,如此多的酸性物質還可以促進唾液腺和胃液腺的分泌,不僅可以解渴,還可以避免外出遊玩時出現暈動症,或是飲酒過量後醒酒
紫蘇梅含有多種維生素,尤其是維生素B2,它比其他水果高數百倍。雖然味道很酸,但它是鹼性食物。如果你攝入過多的酸性食物,如肉類,喝紫蘇梅湯將有助於體內血液pH值的平衡
從中醫的角度來看,肝火旺的人應該多吃紫蘇梅。它不僅能平復怒氣,還能幫助脾胃消化養肝。此外,紫蘇梅也是一種天然的潤喉劑,可以溫和滋潤髮炎的喉嚨,緩解疼痛
在日常生活中,您可以根據自己的口味在家製作不同口味的紫蘇梅湯。比如,用紫蘇梅20克,甘草10克,紅棗10個,加適量的糖,煮一些紅棗和紫蘇梅湯,可以解渴健脾。或者用綠豆100克,紫蘇梅50克,加糖煮綠豆紫蘇梅湯,可以清熱解暑,生津止咳