吃紫蘇梅有很多好處。紫蘇梅含有人體所需的維生素、礦物質營養素、蛋白質、有機酸等。心血管功能強大，並含有大量的果酸（如20%檸檬酸、15%蘋果酸、
和琥珀酸、單寧酸等）。消化，增加食慾。該產品味道甜美，促進體液止飲，開胃，消除停滯，回味無窮。紫蘇梅原味，能安腸健胃，促進體液，戒酒。它的味道是適度的酸味和鹹味。必須有一個學位。不能吃太多。因為在加工過程中，
一些蜜餞或果脯經常新增過多的糖或鹽，而一些果脯等食物也可能含有防腐劑、色素、香精，經常食用會影響健康，
如紫蘇等零食含鹽量高， 而且多吃是沒有好處的。長期攝入大量鹽可誘發高血壓。飯後偶爾吃一兩個紫蘇梅可以促進消化
吃太多紫蘇梅對身體不好。在加工過程中，一些蜜餞或果脯中經常新增過多的糖或鹽
多吃是沒有好處的，長期攝入大量的鹽會誘發高血壓。飯後偶爾吃一兩個可以改善消化。紫蘇梅本身不含卡路里和脂肪，會增加胃酸，大腦會產生空腹的感覺會促進食慾的增加。
