很多朋友可能聽說過酵素梅這個名詞。它是一種非常受歡迎的健康食品，可以幫助我們排便，達到減肥的目的。讓我們詳細瞭解酵素梅。
酵素梅是台灣梅的一種。選用台灣本島新鮮梅子。肉厚、核肥、核小。味道微酸，90%是果肉。它是天然健康的水果之王，含有多種維生素，味道酸甜，有潤腸通便的作用，可達到食療美容的功效。酵素是人體新陳代謝的催化劑，可以進行各種生化反應。人體內的酵素越多，越完整，細胞越有活力，就越容易減肥。
酵素梅子採用多種天然草本植物浸泡而成，新增水果復合酵素、促進腸胃蠕動的低聚木糖，酸酸甜甜的口感非常好，使其功能遠超普通梅子。其主要成份：
1、梅子：取自大自然的天然健康水果，果肉中富含多種無機鹽、有機酸、檸檬酸等有機酸，具有增進食慾、恢復體力、強身健體之功效。消除疲勞。改善便秘，安神，解除煩惱。本品提取各種天然草本精華，滲入髓內，達到自然食療之道。
2、低聚木糖是高分子醣類中增殖雙歧桿菌功能最強的品種之一。其功效是其他聚合糖的近20倍。人體胃腸道中沒有水解低聚木糖的酵素。故可直接進入大腸，優先被雙歧桿菌利用，促進雙歧桿菌增殖，同時產生多種有機酸。降低腸道pH值，抑制有害菌的生長，讓益生菌在腸道內大量增殖，達到上述保健作用，這就是低聚木糖的保健奧秘。
3、草本膳食纖維具有多種理化性質和生理功能，包括一定的水溶性，能增加糞便的體積和重量。具有細菌發酵作用，增加腸道有益菌。具有一定的黏度，可以降低餐後血糖的升高，對人體健康大有裨益。
4.維生素C是一種水溶性維生素。服用維生素C還可以減少皮膚黑色素，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。增強機體的抗應激能力和對外界環境的免疫力。促進膠原蛋白的合成。
酵素梅的功效是可以改善便秘和肥胖問題。因為酵素梅可以加速食物的分解，防止脂肪堆積，所以單純性肥胖的人使用效果不錯，但是在服用酵素梅的時候一定要檢查自己的胃腸道是否有異常。如果你有嚴重的腸胃疾病，不建議使用它來滿足你的需要，否則你會因此而出現腸胃不適。
不要大量服用。大家應該都知道，腸道的蠕動功能也是有極限的。不是每個人都可以選擇大劑量使用，更何況這藥對胃的作用很強。如果一開始就大劑量使用，那麼胃腸道就會對藥物形成強烈的依賴性，最終會對身體造成很大的負面影響。最常見的問題是，到頭來如果沒有藥，腸胃可能就不能自己動了，這樣只能形成惡性循環。每次大便都要靠藥物，腸道功能就會完全喪失。向上。所以大家一定要注意，即使使用，也要從小劑量開始使用。
