梅子可以減肥嗎？梅子的熱量
熱量：33卡路里（100g可食用部分）
類別：水果
評價：梅子富含檸檬酸等多種有機酸，而且熱量低，適合減肥期間食用。
營養資訊
營養素含量（每100克）
熱量（千卡）33.00
碳水化合物（克）6.20
脂肪（克）0.90
蛋白質（克）0.90
br > 纖維素（克）1.00
維生素A（微克）
梅子的營養價值
1. 廣譜抗菌：實驗證明，梅子煎劑對炭疽桿菌、白喉及白喉樣細菌有效，葡萄球菌、肺炎球菌等均有抑製作用，對大腸桿菌、宋氏志賀菌、變形桿菌、傷寒副傷寒桿菌、銅綠假單胞菌、霍亂弧菌等腸道致病菌也有效。其乙醇輸液對某些革蘭氏陽性菌和陰性菌，以及結核桿菌均有顯著抗菌作用。梅子水煎劑對試管內癬菌、表皮癬菌、石膏小孢子菌等致病性皮膚真菌有抑製作用。
2、抗過敏：梅子煎劑及其合劑可減少豚鼠蛋白質休克動物死亡數，對離體兔腸也有顯著抑製作用，證明梅子具有抗蛋白質過敏的作用。
3、促進膽汁分泌 梅子能縮小膽囊，促進膽汁分泌和排泄，是治療膽道蛔蟲病的良藥。
4、梅果肉中含有較多的鉀元素。用梅子熬成的梅子湯，可預防因出汗過多引起的低鉀血症，如精神不振、乏力、嗜睡等，是消暑消暑的佳品。
5、防癌抗癌：梅子體外試驗對人體有抑製作用，抑制率達90%以上。經常食用梅子可以防癌抗癌，延年益壽。
