肥胖是一種困擾年輕男女的疾病。體重增加、水桶腰、大象腿等對我們的體型影響很大。許多肥胖的年輕男女因此而失去自信和自尊。此外，肥胖的人容易患高血壓和高血脂。所以平時一定要注意控制體重。
如何成功減肥是大家比較關注的熱點話題。運動減肥、節食減肥、吸脂減肥、藥物減肥等方法是很多肥胖者經常採用的減肥方法。藥物減肥主要是通過脫水來減肥，這是不健康的。運動減肥是筆者推薦大家採用的方法。此外，飲食調理也是減肥的好方法。這裡所說的飲食並不是指節食，而是通過吃一些適宜的食物來調節身體的減肥方法。
現代醫學研究表明，烏梅可以幫助身體排除多餘的酸，使血液流動正常化。可促進新陳代謝，預防疾病，消除疲勞。此外，烏梅還能刺激人體腮腺激素的分泌，延緩衰老。烏梅含有豐富的鉀元素，因此具有很好的利尿作用。經常食用烏梅可以排除體內毒素，減輕體重。因此，肥胖者常食烏梅大有裨益。
綜上所述，烏梅食療對控制肥胖患者的體重有一定效果。經常食用烏梅，不僅可以減肥，還可以增進食慾，防癌。肥胖患者運動後，適量吃一些烏梅，對控制體重非常有效。不建議所有人採用有害健康的減肥方法。
