梅子含有豐富的維生素A和纖維素，同時含有鐵、鉀等礦物質，但不含脂肪和膽固醇。梅子可以幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，對兒童可以增加各種維生素。
梅子含有豐富的維生素A和纖維素，以及鐵和鉀等礦物質，但不含脂肪和膽固醇。
梅子可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，對兒童可增加各種維生素。
梅子不只是一種零食，與各種食材搭配，可以做成各式各樣的美味佳餚。梅子既可以當零食吃，也可以當菜來吃。非常適合沙拉、糕點、主食和材料。
梅子還可以加工製作其他食品，如梅子乾、梅子汁、梅子糕等，隨身攜帶，既能滿足口腹之慾，又有益健康。
梅子的纖維質非常豐富，一直是通便的“良品”水果。由於梅子只能在夏天吃，所以應該用梅子汁和梅子乾來代替，但這兩者的含糖量都比較高。高了，熱量會進一步增加。
梅子含有豐富的營養成分，包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。據中醫食療專家介紹：吃三個中等大小的梅子，相當於吃一個鮮果的纖維含量。
此外，梅子還具有通便、預防貧血、保持皮膚活力、抗氧化等功效。
