半邊梅是一種果脯小吃。它是用梅子做的，但梅子的品種很多。那麼，半邊梅是什麼做的？吃半個梅子有什麼好處？
板邊梅，又名乾烏梅、乾桂梅和夾青子，是由優質紅梅釀造而成。肉厚而心小，每一塊都豐滿而圓。每一個只有半個梅子肉和半個梅子核。它嘗起來酸甜爽口，開胃又甜。它還具有調節氣血、滋潤皮膚、舒緩情緒的功能。
採用先進的工藝加工，整個梅子分為兩部分，吃起來更方便。它也適合泡茶。它具有酸甜可口、多汁美味的特點。梅子含有較多的碳水化合物、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、糖、維生素B1、B2、C、鈣、鐵、氨基酸等成分。
許多上班族還存在缺乏膳食纖維的問題。因為人早餐一般沒有吃蔬菜和水果的習慣，午餐大多是隨意而迅速地解決的。一天只剩下晚餐，他們有更多的機會接觸大量的水果和蔬菜，但無論他們怎麼吃，單靠一餐很難獲得足夠的纖維。根據營養學家建議的健康飲食，每天最好吃20-35克纖維，每100克梅子中大約含有7克纖維。換句話說，每天吃大約10個梅子可以滿足人體每天對纖維的需求。對於想要保持健康的女性來說，這是一種很好的果肉。同時，梅子的高鐵含量也可以補充少女的高鐵需求。
1、護腸促消化：板梅能抑制大腸桿菌、痢疾桿菌、銅綠假單胞菌和各種皮膚真菌，促進胃酸和胃消化酵素的分泌。因此，板梅可以增加胃腸蠕動。多吃可以促進消化，增加食慾。對有胃酸缺乏、飯後飽脹、便秘症狀者，是最佳選擇。
2、清肝利水：板梅果肉中含有多種氨基酸，如谷氨酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等。經常食用板梅對治療肝硬化腹水有顯著作用。
3、生津解暑：半梅子味酸。多吃可以預防中暑，減少口渴。在夏天，一些半梅子或半梅子製成的飲料可以幫助你生津解暑，驅走炎熱的夏天。
4、降壓、通便、鎮咳：板梅核仁中含有杏仁苷和大量脂肪油。它們具有促進水分和低血壓的作用，促進腸道蠕動，從而排出乾便。此外，它們在化痰止咳方面也有非常顯著的療效。
5、美的效果。據《本草綱目》記載，板梅具有良好的美容效果。它可以“去粉去渣，讓臉變黑”和“亮臉”。還能有效治療汗斑、臉部黑斑等症狀。正是由於這種效果，班美深受女性朋友的喜愛。對於那些在辦公室工作的白領來說，下班後吃一到兩個半梅子不僅可以美化臉部，還能緩解疲勞，促進唾液分泌。這是作為零食的完美選擇。
