1、生口水解渴
梅子是一種營養價值很高的水果。它富含多種礦物質、檸檬酸和有機酸。它不僅可以補充營養，還可以刺激唾液分泌，具有生涎解渴的作用。紫蘇雖然是一種微不足道的野草，但它有極高的藥用價值。吃紫梅可以生津止渴，排毒蝦蟹。
2、鎮咳祛痰藥
梅子味道酸甜，性溫。進入肺經，斂肺止咳。事實上，紫蘇是一種具有很高藥用價值的中藥，可以用來治療感冒和咳嗽。梅子和紫蘇的鎮咳作用更強。紫蘇也可以和胃一起食用，可以緩解噁心和嘔吐。吃紫梅還能止吐止瀉。
紫蘇梅的做法：
1、首先選擇完全成熟的梅子，去掉其蒂，用清水清洗並乾燥。準備另一個玻璃瓶，清洗後消毒。梅子和玻璃容器中的水乾燥後，將梅子放入玻璃容器中。每層梅子加一層糖。
梅子全部放進去後，在上面加一些冰糖和蜂蜜，然後倒入準備好的酒。蓋上蓋子並密封四到五天。每天輕輕搖動瓶子。大約五天後，你就可以準備紫蘇了。取下紫蘇莖後，將其清洗乾淨，確保水完全乾燥。加入適量鹽，用力擦洗，去除澀味。把紫蘇汁擠出來扔掉。從容器中倒出一些梅子汁來混合紫蘇。然後將混合好的紫蘇均勻地塗在梅子上，並保存幾天。
