梅子醋的生產實踐
梅子醋
1.將梅子、醋和蜂蜜按1：2：2的比例放入密封罐中，攪拌均勻
2.將密封罐儲梅子醋喝法存在室溫下的陰涼處，每天搖晃罐一次，以確保所有材料充分混合
3.一周後，去除水果殘渣，將準備好的果醋放入冰箱儲存
青梅醋
器具：一個很大的玻璃瓶，最好5公升以上。
配料：米醋(純釀穀物)，冰糖，青梅
方法：1000克穀物醋、1000克青梅和1000克冰糖。徹底清洗梅子，然後用布或紙巾逐個擦乾。將其放入精緻的鍋中，然後慢慢注入穀物醋。在陰涼的地方密封一個月，你可以喝。梅子也可以製成醃製梅子。
貼心貼士：具有減肥、調節酸性體質的作用。飲酒可以加速新陳代謝，有效地排出體內毒素。幫助消化，改善便秘，防止衰老。
梅子醋喝法有很多種，有些人覺得梅子醋很酸不好喝，稀釋到10倍以上。也有人喜歡這種酸酸的口味，只稀釋了5倍，所以梅子醋的喝法，和要稀釋幾倍，就看個人的口味囉。
