酸梅湯的具體做法和使用的原料,全部都寫在這裡了

對,都是對人體有益的,開胃提神,解渴
製作酸梅湯需要的原料是:烏梅100克,山楂100克,甘草10克,5桂花克,冰糖適量。
具體做法如下:首先,鍋中加入一大勺水,將烏梅、山楂、甘草在水中浸泡30分鐘。然後砂鍋中加入清水1000克,再將泡好的烏梅、山楂、甘草放入砂鍋中,用大火煮開。加入適量的冰糖,然後蓋上鍋蓋,煮10分鐘左右。開鍋後,用小勺子攪拌幾下,就可以倒入小碗裡了。最後加入一茶匙桂花,攪拌均勻,這道美味的酸梅湯就做好了。

中醫認為,烏梅能平肺止咳、澀腸止瀉、健胃反胃。強收斂作用體現在藥效上,所以不宜在受傷後經常使用,以免造成氣血凝滯之弊。

由於酸梅湯有收斂作用,除外傷外,發熱患者不宜食用。
健脾胃,助消化。可以少吃
是的,太酸了,對胃有刺激,小孩,胃潰瘍,慎服
你好,兩者可以互補,樓上有少量,對身體有害
通常用於開胃消食,可用穀芽、麥芽、山楂、神曲等煮水。 (尤其是孩子胃口不好的時候)

不會上火,但是會生津止渴

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