山楂烏梅蓮藕粉補肺，做涼粉吧~~
【烏梅山楂涼粉】
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材料：
1.烏梅乾，曬乾山楂片（藥店有售）
藕粉（也可以用沒有藕粉的海菜代替）
準備：
2.摘一些乾淨的山楂片，沒有泥土和蟲眼最好的
3. 把山楂片放清水裡泡一天，泡軟一點比較好，我的是白天泡晚上煮
4. 因為烏梅是整塊的，所以沒有需要採摘，也要用清水浸泡
做法：
1.將泡好的烏梅片和山楂片放入鍋中，加水，冰糖一大塊，用大火煮大火
2.大火煮沸後轉小火燉至湯汁濃稠呈紫紅色即可關火
3.然後用篩晚上過濾烏梅山楂汁，保留湯汁
4. 將烏梅山楂汁放入電磁爐，小火煮沸，轉小火，即可拌入蓮藕粉
混合：
1. 藕粉半碗（藕粉盡量多放）
2. 加水拌勻，不要有顆粒結塊
3. 快速倒入烏梅和山楂汁，最好邊倒邊攪拌
4. 倒完就可以關火了，然後繼續攪拌成細膩的糊狀，最好沒有顆粒結塊
最後，趁熱倒入自己喜歡的模具容器
徹底涼透後放入冰箱冷藏定型
烏梅和山楂都是酸酸的！
放大的冰糖還沒有把酸壓倒！ ！
吃的時候淋了點蜂蜜，結果“酸酸甜甜的，是我”！
烏梅、山楂具有健脾開胃、生津消積的功效
藕粉具有生津清熱、潤肺、潤肺、養胃等，適合經常抽煙的男士
