烏梅產地在哪裡
[烏梅產地]
烏梅主產於四川、浙江、福建、湖南、貴州等地。烏梅也叫梅子，梅樹的花叫梅花。因為不能生吃，所以烏梅在日本是醃著吃的。吃烏梅會刺激一種叫做腮腺的激素的分泌，這是一種抗衰老的激素。唾液腺分泌少量腮腺激素，然後與血液混合，促進細胞功能並引發新陳代謝。每天吃一兩個烏梅，是抗衰老細胞最理想的食物。你肯定會同意，烏梅也可以幫助唾液分泌，因為吃之前，只要一提烏梅，唾液就會流出來。
吃烏梅會產生一種叫做腮腺激素的分泌物，這是一種抗衰老的激素。烏梅的營養也很豐富。含蛋白質、鈣、鐵、有機果酸如檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等。烏梅對於將人體的酸性血液轉化為弱鹼性的作用非常強大。根據酸鹼學說，許多疾病是由血液和細胞組織酸化引起的。正常人的血液 pH 值為 7.4，而患者的血液 pH 值為 7.30。雖然酸度只增加了0.5，但足以讓細胞、組織和器官發炎。血液酸化會引起傳染病、肝病、關節炎等老化性疾病、腦出血、胃潰瘍和高血壓等疾病。
【烏梅的好處】
抗衰老
要想真正享受長壽，就不要患上衰老病。吃烏梅會刺激腮腺激素的分泌，有防止衰老的作用。所以開始每天吃一個烏梅。
淨化血液
現代人喜歡吃的食物無外乎是精白麥片、精白麵包、精白麵條、精白糖、化學調味料和動物性食物等精製食品。食用這些食物會導致血液中的毒素急劇增加。久而久之，血液循環就會惡化，就會產生酸。每天吃一個烏梅可以幫助清潔血液，使血液流動正常化，並消除多餘的酸。
增加能量
血液淨化後，新陳代謝增強，身體自然恢復能量。梅子中的檸檬酸有助於維生素和酵素的吸收，有預防疾病和消除疲勞的作用。保護消化系統 烏梅具有消毒作用，可防止食物在腸胃中變質。
消除疲勞
當您感到疲倦時，那隻是您體內的酸過多所致。所以當你下班堵車，好不容易回到家的時候，你會感到筋疲力盡。推薦大家吃個烏梅，疲勞感很快就會消失。
消除便秘
烏梅中的蘋果酸將適量的水分引導至大腸，形成糞便排出體外。增加食慾 長期食慾不振是由於體內某些器官的功能不佳所致。食慾是由壓力、暴飲暴食以及肝臟、胃和大腸功能不佳引起的。病後食慾也差。如果你想快速恢復，你需要吃東西。能幫助恢復食慾的是每天吃一個烏梅。
解酒功能
烏梅對治療口臭和宿醉也很有效。興高採烈地過節，難免要多喝幾杯。當你醒來頭痛欲裂時，可以嘗試喝一杯烏梅半茶。方法如下：用烏梅，在一杯溫開水中浸泡約5分鐘，再加入一茶匙翻茶，細嚼慢嚥。
孕婦止吐
很多孕婦都想吃酸的食物，忌油膩和甜食。這是一種自然反應。女人懷孕時，血液呈酸性，胃和肝臟的功能和能量也會降低。當身體呈酸性時，鈣質就會流失，所以有些孕婦的牙齒會變得鬆動，有些孕婦的情緒也會出現波動。建議孕婦每天吃一個烏梅調和。
【古代中藥典籍對烏梅的介紹】
1.《經》：主氣，去熱滿，安心，四肢疼痛，偏枯不仁，死烏肌，黑痣惡肉。
2.《別錄》：止瀉，口乾。利筋利脈，除麻痺。
3.陶弘景：傷寒發熱，水漬飲汁。
4、玉虛：大便便秘，氣沖死，將烏梅十個放入湯中，稍候去核，用杵揉成一團，棗大小，下部嚥下，即可會在很短的時間後過去。打破水漬，調入少許蜂蜜，解渴。霍亂之心腹不安，常用於痢疾、瘧疾。
5、《本草拾遺》：化痰治瘧，止渴，散寒熱痢，止嘔。
6、《泥花子本草》：消除疲勞，治骨蒸，解煩悶，斂腸止痢，解酒毒，治皮膚偏乾麻痺，去黑斑，使人昏昏欲睡。加煎茶、乾薑入丸止痢。
7、《本草圖經》：主用於傷寒煩熱、霍亂口渴、倦怠消瘦、產婦痢疾等方。
8.《藥心法》：收肺氣。
9.《綱目》：斂肺澀腸，治久咳洩瀉，嘔痺膈痺，蛔蟲嘔吐，消腫生痰，殺蟲，解魚毒，馬汗毒，硫磺毒。
10.《本草求原》：治德血洩瀉，諸血證，自汗，口乾咽喉。
11、王好古：烏梅能納肺氣，治燥咳，肺要納，吃酸快吸收。
12、《綱目》：凡烏梅白梅之病，皆取酸收之意。但張仲景的《烏梅丸治蛔蟲》和蟲逆的方劑，與止蟲酸味的意思略有不同。 《醫論》記載，曾祿公得痢疾百餘日，中藥不能醫治。陳穎之用了一塊鹹梅肉，磨爛了，摻上臘茶拌上醋，一口喝了下去。大成梁莊素公亦有痢疾，宜用烏梅、虎黃連、棗夏土等研末，與茶飲亦見效。血酸則收斂，寒則止血，苦則澀。
13、《本草經》：梅子果實，即現在的烏梅，最酸。 《經》雲：“熱傷氣暗梅，邪客於胸，氣逆滿煩，心不安。”烏梅性味酸，能抑浮熱，又能吸歸本源，故治氣下行，除熱除煩，安神。洩瀉，大腸崩也。易吐痰、口乾者，因火虛津液不足而發炎。酸能克虛火，化津，固腸而去，故為主。主要是指四肢疼痛，燥熱不仁者，因濕氣浸入經絡，筋脈鬆弛，或痛不仁者。肝主筋，酸入肝養筋，養肝則強骨柔筋，暢臟腑，除前證。
14.《本草新編》： 烏梅止痢破瘧，每次見效快。
15、《本草求是》：烏梅，酸溫，似木瓜，但入肺則吸收，入腸則澀，當入筋骨則軟，入蟲則臥，入則死。筋肉、惡肉、惡痣都去掉，插進肉裡就拔出來。故久瀉、痢疾、煩躁氣盛、噁心、骨蒸，皆因其澀性而愈。又可用於癰毒，中風開頜，治蛔蟲侵襲，止渴。它不像木瓜功那樣，專門疏通脾胃筋骨的濕熱，收斂脾肺散失的精氣，卻不如其他病症。但肝喜散惡收，久服酸味亦下火，諸症初起宜忌。
【編輯點評】
烏梅含有多種有機酸，可以改善肝臟功能因此，肝病患者宜食。烏梅中的梅子酸能軟化血管，延緩血管硬化，具有抗衰老、延緩衰老的作用。
