近年來，心腦血管疾病呈年輕化趨勢。很多人可能已經40歲了，但是身體裡的血管已經80歲了。想要年輕，就要經常“洗血管”！
夏天有一種東西可以泡酒淨化血管，那就是青梅！
青梅，青梅的果實，夏季成熟，具有獨特的酸味。具有開胃生津、清心安眠之功效，自古就是養生保健的“金果”。
現在正是青梅上市的季節。想要消暑解暑，讓血管“回春”，那就買點青梅酒吧，這樣還可以排毒養顏，補氣血，抗衰老效果不錯。
一顆小小的青梅
保健功效你想不到
我國種植青梅至少有3000年的歷史。
1
軟化血管
青梅味酸，但在體內新陳代謝過程中可呈鹼性，能使血液保持鹼性，並能“溶解”細胞內積聚的毒素，最後通過排泄系統排出體外。這就是我們常說的清除血液垃圾，保護血管。
2
緩解便秘
青梅中的兒茶素能促進腸道蠕動，對便秘（尤其是孕婦）和腹瀉有顯著療效。
3
促進消化
“北山楂南青梅”，可見青梅促進消化的功效是大家公認的。
4
解毒解毒
青梅果實所含的活性物質，能提高肝臟的解毒功能，增強機體對水、食物、血液的解毒能力。
5
預防結石
夏季是腎結石的高發季節，青梅可以預防結石。因為它含有豐富的檸檬酸，血液中的鈣與檸檬酸結合後很容易溶解，所以可以減少結石的形成。
6
消除疲勞
青梅果實中含有豐富的檸檬酸等有機酸，具有增進食慾、恢復體力、消除疲勞的功效。
7
抗衰老抗衰老
青梅有酸味。飲用後，可刺激唾液腺分泌更多的腮腺素。它使皮膚組織和血管趨於年輕化，其明顯的“回春”作用常被稱為“回春素”。
8
塑身減肥
梅酒中大量的多酚類物質還可以抑制脂肪堆積，還可以起到塑身減肥的作用。
青梅酒的製作方法
每晚喝一杯，養顏養血
越喝越年輕
準備材料
1. 玻璃罐一個.安裝、拆卸方便，密封性能好。塑料瓶易溶於酒精，請勿使用。
2.青梅竹馬。選擇綠色和堅硬的，不要選擇太熟的。青梅、白酒、黃冰糖的比例為1：1：0.7，即梅一斤加酒一斤、糖七兩。
3、冰糖。最好的是黃冰糖。
4.白酒。 50%以上的高濃度白酒比較合適。其實最後酒精含量會稀釋一半以上，喝起來幾乎沒有酒味，不好喝。而且度數太低，容易折斷。
具體做法
1、將青梅用冷開水洗淨，曬乾，切去核，放入壇中。
2、開始加入冰糖，一層青梅，一層冰糖。
3、倒入白酒，淹沒青梅，使其高出四五釐米。
4、最後耐心等待三個月才可以開通。
碧綠的青梅，靜靜地躺在酒中，讓人覺得清涼舒適。而青梅酒一年四季均可飲用。熱的或冷的，飯前或飯後。
食用方法： 飲青梅酒適量，或泡酒吃青梅1～2個。
淨化血液、排毒、殺菌是維持健康的三大要素人體的。都有青梅。難怪一大早就開始研究青梅的日本人養成了每天吃兩顆青梅的習慣。夏天來了，想要讓血管更乾淨更年輕，現在就開始準備青梅吧吧！如果現在錯過，可能要等到明年了。這麼簡單好用的秘方，別忘了告訴你的親朋好友，大家都會感激不盡的~
