烹飪與功效：利尿方、美容方、健脾開胃方、清熱明火方、抗癌方
口味：酸甜口味工藝：其他
配料：梅子600克
調味料：梅子醋怎麼喝600克冰糖和600克陳醋
1.梅子洗淨，瀝乾水分，去掉中間蒂，用牙籤戳梅子洞。
2.將一層梅子和一層冰糖放入廣口玻璃瓶中。
3.倒入糯米醋，密封好瓶子。
4.貼上生產日期標籤，放在陰涼處，浸泡三個月，然後打開稀釋飲用。
1.建議使用有香味的成熟黃梅醋。浸泡過的梅子醋最好喝。如果選擇青梅，味道會太酸。
2.除飲用外，你還可以將3湯匙的梅子醋和1湯匙的冷開水混合在一起，倒在涼筍和苦瓜上作為調味汁。
小方法-健康小方法：
梅子醋怎麼喝呢？梅醋有利尿作用。建議白天或者飯後飲用，更方便日常生活。
