烏梅茶可以去油膩,促進消化,還可以減肥。是很多人特別喜歡喝的一種養生茶,但人們對烏梅茶的做法並不完全瞭解。他們不知道如何泡出美味的烏梅茶。今天小編就來介紹一下這方面的知識,讓大家更加瞭解烏梅茶的做法。
烏梅茶的沖泡方法比較簡單。每次可以取五六個烏梅和四五塊冰糖,一起放在一個乾淨的杯子裡,然後準備適量的開水,直接把廢水倒進杯子裡。讓冰糖溶化,烏梅吸水變軟。這時候烏梅茶就可以沖泡好了。拿出來,裡面的湯就可以直接喝了。每次加入烏梅,可反覆沖泡三五次。
1. 方法一
製作烏梅茶時,可摻入適量的麥冬。具體做法是準備6顆麥冬烏梅15克,用清水洗淨直接放入乾淨的砂鍋中,然後加入冰糖幾粒,再加入適量的水一起煮。煮沸後,用中火煮15分鐘,取出過濾,所得湯汁即為烏梅茶成品。
2.方法2
製作烏梅茶時,也可以將其與適量的山楂混合。製作時需要準備烏梅茶四五克,山楂一小把。把它們放在一個乾淨的不銹鋼鍋裡。加入適量冰糖,加水燒開,然後繼續小火煮。半小時後取出,過濾即得酸甜烏梅茶。
也可用陳皮、桂花適量沖泡烏梅茶。具體做法是準備烏梅五六個,陳皮五克。洗淨後,直接放入乾淨的杯子中,加開水沖泡,泡好後加入適量桂花,調勻降溫,加入適量冰塊。這樣泡出來的烏梅茶,特別適合炎熱的夏天飲用。會讓人感到清涼爽口,味道誘人。
以上就給大家介紹了烏梅茶的做法,讓大家瞭解烏梅茶的泡法細節。想喝烏梅茶的時候,可以自己在家泡。相信你做的烏梅茶會特別成功。