古味冰鎮烏梅洛神花的做法
準備材料
市售烏梅湯1包（烏梅17片，甘草20g，仙女山楂20g，陳皮12g，洛神花6個，小的1個桂花勺)
2000cc+300cc水、1/2茶匙鹽、1茶匙紹興酒(黃酒)、2湯匙冰糖、1湯匙紅糖(依個人口味)
所有材料
1套用清水沖洗三遍。
2 用2000cc清水+清潔材料一起浸泡約2-3小時。然後開大火煮沸，然後關火，蓋上鍋蓋燉3小時。
3 開鍋轉大火，加入300cc的清水，再開鍋，加入所有的糖，煮約2分鐘，加入鹽煮5分鐘，然後加入桂花，淋上酒，立即關火。
4 做法3 蓋上鍋蓋繼續燉2-3小時。桂花此時香氣撲鼻。
5 將方法4的渣過濾，湯汁過濾入鍋。冷藏後加冰塊加冰水沖泡飲用即可。
6 去渣勿棄，加入1000cc清水繼續煮沸15分鐘，浸泡3小時，重複以上步驟3- 5
