說到烏梅，大家很快就會想到看梅解渴。烏梅在我們的生活中很常見，也是很受歡迎的一種小吃。然而，很少有人知道烏梅的副作用。下面我們就來看看“烏梅的作用有哪些”，只有瞭解了烏梅的性質，烏梅才能用好它，才能更好地發揮它的作用。
1、烏梅的作用
1、抗氧化
要想真正享受長壽，就不要患上衰老病。吃烏梅會刺激腮腺激素的分泌，有防止衰老的作用。所以開始每天吃一個烏梅。
2. 清血
現代人喜食精白麥片、精白麵包、精白麵條、精白糖、化學調味料、動物性食品等精製食品。食用這些食物會導致血液中的毒素急劇增加。久而久之，血液循環就會惡化，就會產生酸。每天吃一個烏梅可以幫助清潔血液，使血液流動正常化，並消除多餘的酸。
3.增加能量
血液淨化後，新陳代謝增強，身體自然會恢復能量。烏梅中的檸檬酸有助於維生素和酵素的吸收，有預防疾病和消除疲勞的作用。
4.保護消化系統
烏梅具有消毒作用，防止食物在腸胃中腐爛。
5、消除疲勞
當你感到疲倦時，那隻是因為你體內的酸過多所致。所以當你下班堵車，好不容易回到家的時候，你會感到筋疲力盡。推薦大家吃個烏梅，疲勞感很快就會消失。
6.預防便秘
烏梅中的蘋果酸將適量的水分引導至大腸，形成糞便排出體外。
7. 增加食慾
週期性的食慾不振是由於體內某些器官運作不暢所致。食慾不振是由於壓力大、暴飲暴食，以及肝、胃和大腸功能不佳，生病後食慾不振起來的。如果你想快速恢復，你需要吃東西。能幫助恢復食慾的是每天吃一個烏梅。
8.解酒
烏梅對治療口臭和解酒也很有效。興高採烈地過節，難免要多喝幾杯。醒來頭痛欲裂時，可以嘗試喝一杯烏梅茶。方法如下：用烏梅，在一杯溫開水中浸泡約5分鐘，再加入一茶匙翻茶，細嚼慢嚥。
2、烏梅的副作用
“有病忌酸，誤食危害大。烏梅吃了，津液外洩，水生木，津液外洩傷腎，腎屬水，外為齒，食多傷齒傷筋，食傷脾胃，生痰熱。在隔膜上。” (《哈雷本草》)
3.烏梅的食用禁忌
實邪者不宜服用。感冒發熱、咳嗽痰多、胸膈悶悶者不宜食用。細菌性痢疾、腸炎初期忌食。月經正常的婦女和孕婦在分娩前後不宜食用。
1、孟參：“食多傷齒”
2、《日化子本草》：“食多傷骨，食傷脾胃，使人有熱。
3.《本草》：“不宜多食，散時宜忌牙痛病。”
4.《醫經》：“咳嗽之初，氣短口氣胸膈脹滿，恐酸縛邪氣，忌之。”
5、《德培本草》：“初有瘧疾、痢疾者停用。”
以上介紹了烏梅的一些功效和烏梅的副作用。很多喜歡吃烏梅的朋友應該都知道要適量食用。其實很多食物都是這樣的。當它們給我們帶來美味的時候，我們也要注意它們的一些副作用，瞭解食物的本質，讓食物發揮更大的作用，同時又不會對我們的身體造成傷害。
