材料
乾山楂片一把（十幾片隨意）
烏梅10個左右（隨意～隨意）
冰糖適量
水半鍋（約1.5 L)
烏梅汁做法
取烏梅、山楂乾，適量增減，清水稍衝
烏梅、山楂乾放入鍋中，加水，並開大火
水開後轉小火再煮約20分鐘
最後加入冰糖，待糖融化後關火
小竅門
1 .這些的量隨意，每個人的口味不一樣
2.媽媽說最好用的瓦煲好用
烏梅山楂飲主要原料：烏梅50克，山楂20克
烏梅山楂飲輔料：丁香5克，肉桂10克，
烏梅山楂飲調料：白砂糖30克
烏梅山楂的做法牛角飲：
1.將山楂、烏梅與陳皮、肉桂、丁香一起裝入紗布袋中。
2、鍋中加入1000ml水，將紗布袋放入水中，大火煮開後轉小火煮30分鐘。
3、取出紗布袋，在湯中加入白糖調味即可飲用。
