烏梅乾可以製成烏梅湯、烏梅普洱茶或烏梅果粥，具體如下：
1.烏梅湯：烏梅最簡單、最常用的做法就是做烏梅湯，用烏梅做湯的時候烏梅湯，需要準備烏梅乾40克，山楂乾30克，水適量，冰糖60克，乾桂花少許。將準備好的烏梅乾用清水反復清洗乾淨，去除雜質，用清水浸泡十分鐘，再將乾山楂清洗乾淨。加入準備好的桂花乾，燒開後，中小火煮一小時左右，加入準備好的冰糖，繼續煮十分鐘。燒開後關火，讓鍋內的烏梅湯自然冷卻。冷卻後，取出過濾後的液體，放入冰箱冷藏數小時。取出後就是酸甜的烏梅湯了。這樣熬出來的烏梅湯，不僅味道好，而且清熱降火，還能解毒養顏。
2. 烏梅普洱茶： 烏梅乾可與普洱茶一起使用。需要時，可準備烏梅乾十克，普洱茶五克。用清水沖洗乾淨，直接放入小鍋中。加水適量，燒開後，用中小火煮約15分鐘，取出過濾，將所得烏梅普洱茶放入杯中，直接飲用。
3、烏梅果粥：烏梅乾也可與奇異果、芒果搭配熬粥、熬粥。需要的時候，可以準備一個奇異果和一個芒果。成團，然後用清水將大米洗淨，烏梅用清水洗淨，將烏梅和米一起喝，一起放入鍋中，加水煮開，然後加入冰糖一起煮，大約半個小時，把準備好的切好的水果一起煮十分鐘。煮熟後，它們可以直接從鍋裡拿出來吃。
