烏梅泡水喝的功效是增進食慾，緩解便秘，預防高血脂。
1、增進食慾：烏梅中含有酸性成分。泡水喝後，可以充分利用酸性物質，促進胃液分泌，對改善消化不良有很好的作用。它還可以增加食慾，去除油膩。
2、緩解便秘：在增進食慾的同時，它含有大量的蘋果酸和豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，緩解便秘症狀，並使大便逐漸軟化，更容易排出體外。
烏梅是日常生活中非常常見的食材。可直接食用，也可煮、泡水食用。經常喝烏梅泡水可以改善症狀，但胃酸分泌多時，盡量不要經常喝。
日常生活中要保證作息規律，早睡早起，盡量不要熬夜，保持良好的生物鐘，還要保持穩定的情緒，盡量不要有太大的情緒波動。
