每年4月和5月是青梅上市的季節。美味的紫蘇梅受到許多朋友的喜愛。那麼你知道吃紫蘇梅對女性皮膚的好處嗎？下面小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全知之甚少，趕緊跟小編一起看一看吧。
紫蘇梅性甘甜扁平，營養豐富，含有多種有機酸、維生素、黃酮類化合物和鹼性礦物質，是人體健康所必需的。它在日本市場上很受歡迎，被譽為“果脯之王”和“天然綠色健康食品”。紫蘇梅是一種具有許多功能的極好食物。食用或繪畫都有效，自古以來就被視為寶藏。如果你使用它，它不僅可以治療皮膚病，還可以改善粗糙的皮膚。特別是浸泡在鹹紫蘇梅酒中，效果更好。2~3個鹽漬紫蘇梅浸泡在一杯清酒中，只需要浸泡一週。洗澡時，一邊揉搓浸泡過的酒，一邊仔細按摩皮膚，皮膚會逐漸變得光滑。對乾燥的角質化皮膚特別有效。
紫蘇梅是鹼性食物，其中富含的有機酸可以減少酸性食物留在體內的酸性物質，使血液保持鹼性狀態。此外，紫蘇梅中的有機物可以促進新陳代謝，使身體不會積聚疲勞物質，並且可以凈化血液，防止血管老化。
但是，由於紫蘇梅和梅製品（如梅酒，梅醋和梅汁）味道酸，因此最好在進食後漱口，以免損壞牙齒。此外，醃製紫蘇梅時會加入大量的鹽和糖。高血壓、腎功能差、糖尿病患者和需要控制體重的人應避免過量攝入鈉、鉀和糖。◍日本研究發現，從紫蘇梅中提取的抗酸化物質可以抑制引起胃潰瘍的幽門螺桿菌的活性。
研究團隊將紫蘇梅中提取的木脂素加入幽門螺桿菌培養基中，結果顯示幽門螺桿菌變形，感染性下降。據說相當於一兩個紫蘇梅的木脂素具有抗菌作用，研究還表明木脂素對流感病毒也有抑製作用。紫蘇梅中含有的羥基肉桂酸還具有預防高血壓和抑制病毒繁殖的作用。
當青梅和黃梅上市時，為了保健，不妨適量食用。你也可以用紫蘇梅代替，但由於紫蘇梅產品一般含鹽量高，每天吃兩顆紫蘇梅可以滿足你的健康需求。
